El año del sector de la aceituna en España

2019: El año del sector de la aceituna en España

Desde principios de 2019, el Gobierno de España ha estado trabajando en proyectos que ayuden a promocionar todo el sector de la aceituna y el aceite en el país. Y lo cierto es que no es para menos ya que España es el primer país del mundo en producir y exportar aceitunas.

Datos de la aceituna en España

Todo el gobierno de la nación parece estar volcado en apoyar este auge y en seguir manteniendo la posición de España a nivel mundial para seguir recabando los mejores resultados para los productores de aceitunas en todo el país. Por este motivo, durante este año y el próximo 2020, veremos cómo se llevan a cabo varios programas de incentivos, promoción e investigación para conocer y optimizar la situación actual de este sector.

La situación del sector de las aceitunas en el país es relativamente estable, sin embargo, desde las cooperativas que venden aceitunas al por mayor se ha luchado durante los últimos años porque exista un apoyo todavía mayor por parte de las instituciones. En España se cultivan muchísimas variedades de aceitunas que se destinan para diversos usos, por lo que la labor de promoción e innovación es crucial para el futuro del sector.

Las medidas del Ministerio de Agricultura para este 2019

Durante este año, el Ministerio de Agricultura ha puesto en marcha un plan para reconocer la gran labor llevada a cabo por los agricultores, tratadores y envasadores de aceitunas. Esta campaña propone mejorar el conjunto del sector, protegiéndolo de posibles amenazas y promocionándolo para que el consumo de mercado sea aún mayor.

Desde los organismos oficiales está claro que, teniendo el potencial que tiene el sector de la aceituna en España, hay que promocionarlo. Por este motivo, se han desarrollado también acciones complementarias, dedicadas a mejorar la información que el público tiene sobre estos productos (a nivel nacional e internacional), así como a promocionar su compra y consumo, para garantizar la salida de la producción.

Por otra parte, también se ha llevado a cabo una inversión en investigación y desarrollo que permitirá seguir mejorando las características del sector y que propiciará que España se siga manteniendo en el número uno a nivel mundial.

Algunos datos de la aceituna en España

Como ya comentamos, España es el primer país productor de aceituna, copando más del 20 por ciento de toda la producción a nivel mundial, seguido por Egipto y Turquía. Además, España también produce más del 70% de todas las aceitunas que se comercializan en Europa.

En las últimas campañas, entre 2012 y 2017, España ha conseguido producir (de media) más de 500 mil toneladas de aceitunas al año, por lo que para este año 2019 se esperan unos resultados todavía mejores.

Las tres principales comunidades autónomas que producen aceitunas en el país son Andalucía, Extremadura y Castilla La Mancha. Solo en Andalucía durante el pasado año 2018 se recolectaron 480.000 toneladas de aceitunas y para esta campaña de 2019 se espera que se produzca, al menos, un millón y medio más. Asimismo, Cataluña, Comunidad Valenciana y Aragón también cuentan con producciones notables de aceitunas.

La exportación mundial como objetivo

Aunque España está ya muy posicionada dentro del comercio internacional como el mayor exportador de aceitunas del mundo, lo cierto es que se siguen invirtiendo recursos en que esa posición se mantenga.

Para el 2019, se prevé que el país supere todos los límites establecidos hasta el momento y aumente la producción y la comercialización nacional e internacional de las aceitunas. La visión está puesta en el mercado europeo y, si se dan las condiciones climatológicas idóneas, este podría ser un año de muchísima abundancia en España.

Si todo continúa como en la campaña anterior, este año podría darse un aumento de hasta el 5 por ciento respecto al año pasado.

Las ayudas y subvenciones estatales y europeas también han dado su apoyo al sector de la aceituna invirtiendo distintos fondos para que el sector pueda crecer y desarrollarse tanto dentro de España como en el resto del mundo.

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